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大豆及豆制品的营养价值健胃消食糊 用料：黑米400克，鲜玉米粒200克，花生50克，绿豆50克，红枣30枚（去核） 制作方法：将上述材料洗干净加入禾元商米糊豆浆机内，加水至10升水位线，按下“制糊”键，待制作好后加入白糖，按“搅拌”键搅拌均匀即可食用。 功效：健胃、消食、补血
小米花生糊 用料：小米400克，花生300克 制作方法：将上述材料洗干净加入禾元商米糊豆浆机内，加水至10升水位线，按下“制糊”键，待制作好后加入白糖，按“搅拌”键搅拌均匀即可食用。 功效：健胃、消食、补血
豆渣蛋饼 用料：鸡蛋3个，豆渣100克，葱花、食盐、食油适量 制作方法：将豆渣装入容器中，打入鸡蛋、并将盐和葱花加入其中并搅拌均匀，起锅烧油，将搅拌均匀的食材摊平煎熟即可使用。 豆渣鸡蛋饼富含蛋白质，尤其适合减肥人士、儿童和老人食用。
虾皮炒豆渣 用料：豆渣100克，虾皮一把，白菜切碎，干辣椒切段，葱花、食盐、食油、生抽适量（喜欢吃香菜的可以加点香菜） 制作方法：放辣椒爆香，加入葱、虾皮炒香，然后加入白菜翻炒，随后加入豆渣，最后加一勺生抽，适量盐，炒匀即可食用。
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